Teknik Pembesaran Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Di Tambak Intensif PT. Nagrofa Aqua Kultura, Larangan Glintong, Kecamatan Klampis, Kabupaten Bangkalan, Provinsi Jawa Timur

Laporan Kerja Praktik Akhir ini membahas teknik pembesaran udang vaname (Litopenaeus vannamei) sistem intensif yang dilaksanakan di PT. Nagrofa Aqua Kultura, Bangkalan, Jawa Timur. Fokus utama kegiatan ini adalah mempelajari prosedur operasional budidaya, mulai dari persiapan lahan, manajemen pakan, hingga pengelolaan kualitas air. Tambak ini menggunakan sistem padat tebar 140 ekor/m dengan benur bersertifikat SPF dari Prima Larva Bali. Manajemen pakan dilakukan melalui sistem blind feeding (DOC 1–20) dan demand feeding (DOC 21–panen) dengan bantuan auto feeder pada fase lanjutan. Pengelolaan kualitas air dilakukan secara intensif melalui penyiponan harian, penggunaan probiotik yang dikultur mandiri, serta pemberian mineral dan kapur secara berkala. Selama periode budidaya, dilakukan monitoring pertumbuhan rutin pada petak A4. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa pada DOC 30–40, pertumbuhan udang tidak maksimal akibat serangan penyakit White Spot Syndrome Virus (WSSV) yang diduga terbawa oleh kepiting melalui saluran outlet, sehingga panen dilakukan lebih awal. Hasil panen mencapai total biomassa 1.950 kg, size 173 ekor/kg, Survival Rate (SR) 68,8%, dan Feed Conversion Ratio (FCR) 1,37. Meskipun hasil panen tidak mencapai target, nilai FCR yang dicapai masih berada dalam kategori baik dan efisien.