Evaluasi Manajemen Kualitas Air Terhadap Kondisi Alkalinitas Tinggi Pada Sistem Budidaya Intensif Litopenaeus Vannamei di PT. Pyramid Paramount Indonesia Kabupaten Lamongan Jawa Timur

Penelitian ini bertujuan mengevaluasi manajemen kualitas air pada kondisi alkalinitas tinggi dalam sistem budidaya intensif udang vaname (Litopenaeus vannamei) di PT. Pyramide Paramount Indonesia, Kabupaten Lamongan, Jawa Timur. Penelitian menggunakan metode magang, observasi, wawancara, serta pengumpulan data primer dan sekunder yang dianalisis secara deskriptif. Parameter yang diamati meliputi alkalinitas, suhu, pH, amonia (NH₃), nitrit (NO₂), Total Organic Matter (TOM), plankton, serta pertumbuhan udang melalui Mean Body Weight (MBW) dan Average Daily Growth (ADG). Hasil penelitian menunjukkan bahwa alkalinitas sumber air sumur bor mencapai ±400 mg/L CaCO₃, sedangkan selama budidaya meningkat dari 156,75–179,36 mg/L menjadi 250–306 mg/L akibat tingginya kandungan karbonat dan bikarbonat serta akumulasi bahan organik. Pengendalian dilakukan melalui aplikasi HCl 10 ppm pada tahap persiapan tambak, pengenceran air, dan pemberian molase selama pemeliharaan. Meskipun nilai alkalinitas berada di atas kisaran optimal, kualitas air lainnya tetap stabil sehingga pertumbuhan udang berlangsung baik dengan nilai MBW mencapai 4,58–7,22 g dan ADG 0,07–0,24 g/hari. Penerapan manajemen kualitas air yang tepat terbukti mampu menjaga kestabilan lingkungan budidaya dan mendukung pertumbuhan udang vaname