Items where Author is "HIDAYAT, MOH."
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
HIDAYAT, MOH. (2021) PENERAPAN DUA BELAS LANGKAH HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) PADA PEMBUATAN SURIMI DI PT. INDO LAUTAN MAKMUR WONOAYU SIDOARJO JAWA TIMUR. Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo, Sidoarjo. (Unpublished)