Efektivitas Penerbitan Sertifikat Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SMKHP) di Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan Kupang, Nusa Tenggara Timur

Abstrak
Ekspor merupakan kegiatan mengirimkan jasa atau barang yang bertujuan untuk dijual atau diperdagangkan. Kegiatan ini merupakan bagian dari perdagangan internasional dan dapat melibatkan berbagai jenis produk.. Dalam pelaksanaan ekspor, adapun beberapa persyaratan dokumen yang harus dilengkapi. Salah satunya adalah Sertifikat Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SMKHP). Dalam bidang perikanan, SMKHP menjadi salah satu dokumen penting penunjang kegiatan ekspor. Tanpa adanya SMKHP produk perikanan akan sulit untuk dilakukan ekspor. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas dari Badan Pengendalian dan Pengawas Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan dalam melaksanakan prosedur penerbitan Sertifikat Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan. Dalam pelaksanaannya, diwajibkan melaksanakan kegiatan surveilan. Dimana surveilan merupakan kegiatan yang dilakukan dengan cara melakukan inspeksi/pemantauan terhadap suatu perusahaan. Beberapa tahapan yang harus dilalui dalam penerbitan Sertifikat Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan yaitu : pengisian form permohonan penerbitan SMKHP, pengisian form detail kemasan, pengisian detail dokumen persyaratan, pengisian form detail kontainer, pemeriksaan oleh pihak eksportir/UPI, dan penerbitan SMKHP. Setiap tahapan dilakukan melaui web PPK Online baik dari pihak perusahaan maupun pihak Badan Pengendalian dan Pengawas Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan menggunakan SisterKaroline. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelaksanaan prosedur penerbitan SMKHP yang dilakukan oleh Badan Pengendalian dan Pengawas Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan sudah dilakukan dengan efektif dan keberlangsungan ekspor tidak terjadi kendala.

Kata Kunci: Badan Pengendalian dan Pengawas Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan, PPK Online, Sertifikat Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan

Abstract
Export is an activity of sending services or goods for sale or trade. This activity is part of international trade and can involve various types of products. In the implementation of exports, there are several document requirements that must be completed. One of them is the Certificate of Quality and Safety of Fishery Products (SMKHP). In the field of fisheries, SMKHP is one of the important documents supporting export activities. Without SMKHP, fishery products will be difficult to export. This study aims to determine the effectiveness of the Marine and Fishery Product Quality Control and Supervision Agency in implementing the procedure for issuing the Certificate of Quality and Safety of Fishery Products. In its implementation, it is required to carry out surveillance activities. Where surveillance is an activity carried out by conducting inspections/monitoring of a company. Several stages that must be passed in issuing the Certificate of Quality and Safety of Fishery Products are: filling out the application form for issuing the SMKHP, filling out the packaging detail form, filling out the document requirement details, filling out the container detail form, inspection by the exporter/UPI, and issuing the SMKHP. Each stage is carried out through the PPK Online website, both from the company and the Marine and Fisheries Product Quality Control and Supervision Agency using SisterKaroline. The results of the study indicate that the implementation of the SMKHP issuance procedure carried out by the Marine and Fisheries Product Quality Control and Supervision Agency has been carried out effectively and the sustainability of exports has not experienced any obstacles.

Keywords: Marine and Fisheries Product Quality Control and Supervision Agency, PPK Online, Certificate of Quality and Safety of Fisheries Products