Manajemen Budidaya Ikan Koi (Cyprinus carpio) di Unit Pasar Koi Jogja di Desa Sendangtirto Kecamatan Berbah Kabupaten Sleman Daerah Istimewah Yogyakarta

Budidaya ikan hias ternyata mampu memberikan kehidupan bagi banyak orang yang menekuninya. Selain orang suka akankeindahan ikan hias, banyak pula orang yang menggantungkan hidupnya dari membudidayakan dan memasarkan ikan hias yang jenisnya bemacam-macam. Salah satunya yaitu ikan koi (Cyprinus carpio) merupakan salah satu ikan hias potensial yang dibudidayakan di Indonesia karena memiliki ciri khas warna yang menarik serta variasi yang beranekaragam.
Maksud dan tujuan pelaksanaan Kerja Praktik Akhir antara lain menambah wawasan. Keterampilan dan pengetahuan penulis tentang budidaya ikan koi di Pasar Koi Jogja, mengetahui penerapan fungsi manajerial, dan memberikan kesepatan untuk mandiri dan bekerja sama dengan orang lain di lapangan.
Kerja Praktik Akhir dilaksanakan pada tangga 01 maret sampai dengan 07 mei 2021 di Unit Pasar Koi Jogja di Desa Sendangtirto Kecamatan Berbah Kabupaten Sleman Daerah Istimewah Yogyakarta. Metode yang digunakan dalam kegiatan ialah survey dan magang dengan teknik budidaya dan editing, tabukating¸ dan analizing. Jenis data berupa data kualtatif dan kuantitatif.
Pasar Koi Jogja merupakan usaha perorangan yang didirikan oleh Bapak Suryo Jatmiko sebagai wadah untuk menjual ikan panen dari mitra plasma dan sebagai tempat produksi koi. Pasar Koi Jogja mulai terbentuk pada tanggal 17 Agustus 2016. Semboyan yang siterapkan di Pasar Koi Jogja adalah Ajari Ojo Diakali. Di Pasar Koi Jogja merupakan penjualan satu pintu untuk mengendalikan harga koi. Kualitas produk yang dijual terjaga akan kualitasnya. Pasar Koi Jogja juga memberi pembinaan dan bimbingan kepada mitra plasma yang sudah bekerja sama dengan Pasar Koi Jogja yang berupa binaan SOP pemeliharaan ikan koi mulai dari umur 4 hari sampai dengan panen, dengan sistem pinjaman pakan yang akan diperhitungkan di akhir panen.
Konsep mitra plasma adalah mengajak orang untuk membudidayakan koi. Benih dan pakan sudah disediakan oleh Pasar Koi Jogja. Kemudian pada sat panen ikan dikembalikan ke Pasar Koi Jogja untuk dijual kembali, sistem pembayarannya ada yang deposit ada yang menunggu hasil panen dan dipotong dengan jumlah ikan yang diberikan serta pakan.
Pasar Koi Jogja menerapkan 3 fase mitra plasma. Fase pertama yaitu dibebrikan burayak koi dengan sistem hibah agar tertarik melakukan budidaya ikan koi dengan waktu pemeliharaan selama 1 bulan. Fase kedua yaitu mitra plasma membeli koi yang berumur 1 bulan dengan harga Rp. 750,00/cm untuk grade C dimulai dengan ukuran 7cm sampai 12 cm dengan waktu pemeliharaan selama 3 bulan. Fase ketiga yaitu sistemnya deposit dengan ikan umur 4 bulan dipelihara selama 6 sampai 10 bulan. Hasil panen setiap fase akan disetorkan kembali Ke Pasar Koi Jogja untuk dipasarkan.