Monitoring Kesehatan Udang Vannamei (Litopeaneus vannamei) Di Tambak Intensif PT. Margasari, Kabupaten Situbondo Provinsi Jawa Timur

Udang vannamei merupakan salah satu komoditas ekspor dari sub sektor perikanan yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Sistem kelebihan yang dimiliki oleh udang vannamei yaitu antara lain sistem budidaya relatif mudah. Pada sistem budidaya intensif diharapkan dapat memproduksi udang dengan hasil yang baik serta memenuhi persyaratan ekspor. Upaya yang dapat dilakukan untuk mengatasi permasalahan pada sistem budidaya intensif tersebut yaitu dengan menerapkan monitoring secara makroskopis (aktivitas renang, gejala klinis dan variasi ukuran udang) serta monitoring secara mikroskopis (hepatopangkreas). Berdasarkan hal diatas maka penulis mengambil topik dalam pelaksanaan Kerja Praktek Akhir (KPA) dengan mengambil judul “Monitoring Kesehatan Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei) di Tambak Intensif PT. Margasari, Kabupaten Situbondo Provinsi Jawa Timur”.
Maksud dari Kerja Praktek Akhir ini adalah untuk mempelajari serta mengikuti kegiatan Monitoring Kesehatan Udang Vannamei (Litopeaneus vannamei) di Tambak PT. Margasari Kabupaten Situbondo Provinsi Jawa Timur. Tujuan dilaksanakan Kerja Praktek Akhir (KPA) ini adalah Mengetahui prosedur monitoring kesehatan udang secara Makroskopis dan secara Mikroskopis Mengetahui tentang pengujian kulitas air terhadap kesehatan Udang Vannamei (Litopenaeus vannamei), Mengetahui dan memperoleh data serta informasi hasil produksi udang vannamei (Litopenaeus vannamei) dalam 1 siklus usaha di PT. Margasari Situbondo Jawa Timur.
Kerja Praktik Akhir ini akan dilaksanakan pada tanggal 21 Maret sampai 1 Juli 2022 di PT. Margasari, Desa Tanjung Pecinan Kecamatan Mangaran Kabupaten Situbondo provinsi Jawa Timur. Metode yang digunakan yaitu dengan menggunakan metode partisipatif, metode survei dan metode partisipan langsung. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi langsung, wawancara/interview, dokumentasi. Teknik pengolahan data dintaranya editing dan tabulating. Analisa data yang digunakan analis deskriptif.