Analisis Usaha Pembesaran Ikan koi (cyprinus carpio) di Unit Pasa Koi Yogya, desa Sendangtirto kecamatan Berbah kabupaten Sleman Daerah Ismewa Yogyakarta

Zavina, Alma Aulia (2021) Analisis Usaha Pembesaran Ikan koi (cyprinus carpio) di Unit Pasa Koi Yogya, desa Sendangtirto kecamatan Berbah kabupaten Sleman Daerah Ismewa Yogyakarta. Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo, Sidoarjo.

[thumbnail of 1. ALMA_KIPA.pdf] Text
1. ALMA_KIPA.pdf - Other
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Di Indonesia, koi merupakan ikan hias favorit dan banyak digemari oleh masyarakat luas, karena warna tubuhnya yang mempesona dan harganya relatif mahal. Ikan koi sampai saat ini masih menjadi salah satu komoditas perdagangan yang cukup dalam bidang perikanan. Dengan cara menganalisis usaha pembesaran ikan koi, maka penulis akan mengetahui cara–cara membudidaya ikan koi serta mengetahui prospek pasar yang baik dalam usaha budidaya ikan koi. Berdasarkan hal tersebut, maka saya memilih lokasi di Unit Pasar Koi Jogja karena saya ingin mempelajari dan memahami ilmu tentang budidaya serta membuat analisis usaha pembesaran ikan koi di Unit Pasar Koi Jogja di Desa Sendangtirto Kecamatan Berbah Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta.
Maksud dari Karya Ilmiah Praktek Akhir ini adalah untuk mengetahui strategi pemasaran ikan koi yang dilakukan di Pasar Koi Jogja, melakukan analisa SWOT di Pasar Koi Jogja, dan mengetahui kelayakan usaha pembesaran ikan koi di Pasar Koi Jogja.
Tujuan dari Karya Ilmiah Praktek Akhir ini adalah untuk memperoleh pengetahuan dan keterampilan dalam usaha pembesaran ikan koi serta memperoleh data–data yang dibutuhkan dalam tugas akhir.
Kerja Praktek Akhir ini akan dilaksanakan pada tanggal 1 Maret 2021 sampai dengan tanggal 7 Mei 2021. Adapun tempat pelakasaan yaitu di Unit Pasar Koi Jogja di Desa Sendangtirto Kecamatan Berbah Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta.
Metode yang digunakan dalam Kerja Praktek Akhir ini adalah metode survei dengan pola magang. Menurut Nazir (2013), metode survei adalah penyelidikan yang diadakan untuk memperoleh fakta-fakta dari gejala-gejala yang ada serta mencari keterangan-keterangan yang faktual. Menurut Suryabrata (2011), pola magang adalah penulis mengikuti serta berpartisipasi secara langsung dalam semua kegiatan yang berhubungan dengan Analisa Usaha Pembesaran Ikan Koi (Cyprinus Carpio) dibawah bimbingan eksternal.
Pasar Koi Jogja merupakan usaha perorangan yang didirikan oleh Pak Suryo Jatmiko sebagai wadah untuk menjual ikan hasil panen dari mitra plasma dan sebagai tempat produksi koi. Pasar Koi Jogja mulai terbentuk pada tanggal 17 Agustus 2016. Hingga pada saat ini sudah ada 33 mitra plasma yang sudah bekerja sama dengan Pasar Koi Jogja, diantaranya yaitu Kendal, Probolinggo, Lumajang, Pandaan Malang, Klaten, Turen Malang, dan Weleri Jateng. Pasar Koi Jogja terletak di Jalan Wonosari Kilometer 9, Dawukan, Kelurahan Sendangtirto, Kecamatan Berbah, Kabupaten Sleman, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta.
Menurut Widharta (2013:6) menjelaskan bahwa analisis SWOT adalah organisasi yang memiliki kekuatan dan kelemahan dalam area fungsional bisnis. Kekuatan atau kelemahan internal, digabungkan dengan peluang dan ancaman dari eksternal dan pernyataan misi yang jelas, menjadi dasar untuk penetapan dengan maksud strategi. Analisa SWOT Usaha Pembesaran Ikan Koi :
1. Strengths (Kekuatan)
A. Adanya kerjasama dengan mitra plasma, yang mana Pasar Koi Jogja sudah memiliki mitra plasma sebanyak 33.
B. Lokasi Pasar Koi Jogja strategis karena berada di jalan utama provinsi yang mana hal ini berpengaruh untuk memaksimalkan keuntungan.
C. Keanekaragaman jenis dan warna ikan koi di Pasar Koi Jogja yang bermacam-macam.
2. Weaknesses (Kelemahan)
A. Pemasaran ikan koi masih melalui agen
B. Produksi ikan koi masih belum stabil
C. Kurangnya pengecekan terhadap kualitas air di kolam yang mana hal ini berpengaruh terhadap kesehatan ikan koi.
3. Opportunities (Peluang)
A. Jenis ikan koi sangat diminati oleh pasaran
B. Daerah Istimewa Yogyakarta masih tergantung pada pasokan ikan koi dari luar daerah.
C. Banyak sekali pecinta ikan koi di jogja
4. Threats (Ancaman)
A. Adanya serangan penyakit ikan koi pada musim tertentu
B. Tren pasar yang suka berubah – ubah.
C. Pertumbuhan serta perkembangan ikan koi yang tidak merata, seperti adanya kecacatan pada ikan koi

Rincian biaya pada analisa usaha pembesaran ikan koi:
1. Total Biaya Investasi = Rp. 301.945.000
2. Total Biaya Tetap = Rp. 58.938.900
3. Total Biaya Variabel = Rp. 13.760.000
4. Total Biaya Produksi = Rp. 72.698.900
5. Total Penerimaan = Rp. 365.500.000
6. Total Pendapatan = Rp. 292.801.100
7. BEP Unit = 1.047
8. BEP Rupiah = Rp. 13.802
9. R/C Ratio = Rp. 4.02
10. Payback Period = 1,37

Kesimpulan
Dari kegiatan Karya Imliah Praktek Akhir untuk Analisa Usaha Pembesaran Ikan Koi yang dilaksanakan di Pasar Koi Jogja penulis dapat menyimpulkan sebagai berikut :
1. Strategi pemasaran ikan koi di Pasar Koi Jogja dilakukan dengan menggunakan 3 teknik yaitu teknik pemasaran offline, teknik pemasaran online, dan juga teknik pembungkusan ikan.
2. Strategi pengembangan yang dilakukan di Pasar Koi Jogja adalah bekerja sama dengan mitra plasma, mencari lokasi yang strategis, dan memastikan harga ikan koi tetap stabil.
3. Usaha pembesaran ikan koi di Pasar Koi Jogja layak untuk dijalankan dengan nilai BEP Unit 1.047, BEP Rupiah Rp. 13.802, R/C Ratio Rp. 4.02, dan Payback Period 1,37.

Saran
Adapun saran yang dapat penulis sampaikan pada Pasar Koi Jogja yaitu:
1. Meningkatkan promosi produk ikan koi untuk menjangkau pasar atau konsumen yang lebih luas.
2. Strategi yang harus dilakukan oleh Pasar Koi Jogja yaitu mengikuti trend digital marketing agar dapat menarik rasa ingin tau calon konsumen.
3. Mengoptimalkan jumlah padat tebar untuk meningkatkan produktivitas dan penerimaan dari usaha ikan koi.

Item Type: Other
Subjects: S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling
Depositing User: Unnamed user with email admin@poltekkpsidoarjo.ac.id
Date Deposited: 23 Oct 2024 02:22
Last Modified: 23 Oct 2024 02:22
URI: https://repository.poltekkpsidoarjo.ac.id/id/eprint/33

Actions (login required)

View Item
View Item